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フィリピンのローカルスイート ～エンサイマーダ～
フィリピンではポピラーなスイート、エンサイマーダ（Ensaimada)。その昔スペインから伝わったカップケーキのような伝統的なお菓子です。
マルコポーロプラザセブの特製エンサイマーダは、ふわふわのチーズとココナッツの上にフィリピンのローカルフードであるウベ（紅山芋）のジュレが”ちょこん”っと乗っかって、見た目もキュート（マンゴーのジュレバージョンもありますのでそちらもお試しください）。チーズと甘味の意外な組み合わせが暑いセブではアフタヌーンティーにぴったりのスイートです。
マルコポーロプラザセブではロビーラウンジをはじめ、カフェマルコやエルビエントなどのレストラン、ルームサービスでもエンサイマーダをお召し上がりいただけます。
エンサイマーダと共に午後のひと時をお過ごしください。
マルコポーロプラザセブについて
http://www.hotelclick.co.jp/hotel/marcopolo/plaza-cebu/
2014年1月17日 11:36
